這些場合的鼠害也是很重大的，主要害鼠是褐家鼠或小家鼠。滅鼠用25克甲胺磷拌和0.5-1千克大米或大豆、小麥等糧食，5分鐘后，待糧食汲足了藥液，分撒于田間或老鼠出沒的地方。因甲胺磷的氣味與干蘿卜片類似，老鼠喜愛吃，毒殺效果好，但此藥不宜放在家庭內和畜禽來往之處，以免發生毒害。這些場合的食品豐富，品種較多，因此，抉擇引誘力較強的誘餌顯得極為重要。而且這些場合滅鼠時保險性請求較高，既不能被滅鼠藥沾染食品跟糧食，又不能讓逝世鼠混到食品內。因此，可能用鼠夾、鼠籠及一些民間方法進行滅鼠，也可抉擇毒水滅鼠。在糧庫或食品庫，個別缺乏水源，而鼠是經常要飲水的，特別是褐家鼠，均勻每天飲水量為7一14mL，若多少天不飲水，則無奈生存。在這種場合下，將滅鼠劑配成毒水，并加搪.可獲得很好的后果。也可抉擇含水分較多的蔬菜、生果等加入滅鼠藥配成毒餌滅鼠，后果也很好。
毒水重要采取敵鼠鈉鹽毒水，即在100mi水中加入0.1g藥粉混淆而成，再加l%食鹽或0.01%糖精。也可用0.2%殺鼠靈內加0.01%糖精。
應當強調的是，如選用毒餌滅鼠，必須用毒餌盒盛放，置于鼠經常活動場合。滅老鼠將柴油與黃油、機油拌勻，涂抹在老鼠洞周圍，老鼠進出時就會蹭一身油污，粘一身灰土，感覺不適，便用舌去舐，柴油隨消化液進入腸胃，使消化機能失常，導致死亡。滅鼠后要徹底收集逝世鼠，清除殘餌，集中處理。查找鼠洞并及時堵逝世.通風口用鐵絲編網封閉。搞好庫房的墊離工作，并在庫房門口設置防鼠板，避免外來鼠進入庫房。
